GASTRONOMIE & TOURISME
(En français-italien-allemand)

PARUTIONS
Mars-Avril Mai-Juin Septembre-Octobre Novembre-Décembre

Fondateur, Directeur et Rédacteur en Chef: Alberto Dell'Acqua

Rédaction: Marie-Thérèse Page Pinto, Martin Petras, Dominique Despont, Gabrielle Andrésy

Consultant Vins: Paolo Basso, Meilleur Sommelier d'Europe et du Monde

Collaborateurs-Correspondants
Genève, Lausanne, Berne, Bâle, Zurich, Sion, St-Moritz, Gstaad.
Londres, Paris, Lyon, New York, Tokyo, Singapour, Milan, Rome, Turin, Barcelone, Francfort, Vienne.

Impression: Fontana Print SA, Pregassona - Lugano















































GASTRONOMIE & TOURISME Via G. Maraini 23 CH-6963 PREGASSONA-LUGANO SWITZERLAND Tel. +41 91 941 38 28 info@gastronomietourisme.ch